10 passos para uma alimentação saudável



- Prefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados.

- Utilize óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades.

- Limite o consumo de alimentos processados.

- Evite alimentos ultraprocessados, que são aqueles que sofrem muitas alterações em seu preparo e contêm ingredientes que você não conhece.

- Coma regularmente e com atenção. Prefira alimentar-se em lugares tranquilos e limpos e na companhia de outras pessoas.

- Faça suas compras em locais que tenham uma grande variedade de alimentos in natura. Quando possível, prefira os alimentos orgânicos e agroecológicos.

- Desenvolva suas habilidades culinárias. Coloque a mão na massa, aprenda e compartilhe receitas.

- Planeje seu tempo. Distribua as responsabilidades com a alimentação na sua casa. Comer bem é tarefa de todos.

- Ao comer fora, prefira locais que façam a comida na hora.

- Seja crítico. Existem muitos mitos e publicidade enganosa em torno da alimentação. Avalie as informações que chegam até você e aconselhe seus amigos e familiares a fazerem o mesmo.

(Fonte: adaptação do conteúdo de "Guia Alimentar para a População Brasileira", do Ministério da Saúde)

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